Vaření (nejen) pro nejmenší: Pohanková svačina s ovocem

Myslím si, že nejlepší kombinací je dobré + zdravé.

Co říkáte?

Proto pro vás mám tip na skvělou snídani nebo svačinku, která bude chutnat malým i velkým.

Co budete potřebovat?

• hrnek pohanky
• ovoce (třeba jedno jablko a banán)
• tři lžíce zakysané smetany (nebo bílého jogurtu)
• špaldový sirup
• můžete přidat i oříšky

Jak na to?

Nejprve si připravte pohanku. Do malého kastrůlku nalijte vodu a přiveďte ji k varu.

Až začne vřít, vypněte sporák, sundejte z něj hrnec a počkejte, až voda malinko vychladne.

Pohanka by totiž neměla projít varem, protože pak se v ní zbytečně ničí prospěšné látky.

Nasypte do vody opláchnutou pohanku, přikryjte hrnec pokličkou a zabalte ho do utěrky.

Nechte cca 10 minut.

Mezitím si nakrájejte ovoce na malé kousky.

Pohanku přeceďte, přidejte ovoce a tři lžíce smetany.

Nakonec oslaďte sirupem dle vlastní chuti.

Mňam!