neděle 25. května 2014

Prague Food Festival 2014

Od pátku do neděle v zahradách Pražského hradu probíhal Prague Food Festival a vzhledem k tomu, že rádi ochutnáváme něco nového, nemohli jsme si ho nechat ujít. Lístek v předprodeji stál 450 Kč, přičemž obsahoval 10 Grandů (= měna, kterou se na festivalu platilo). Další platidla bylo možné koupit na dvou místech přímo v místě konání.



Dnes bylo opravdu krásně, a tak na akci vyrazilo dost lidí. U některých stánků se proto stály fronty, které ale mizely poměrně rychle. Sedělo se hlavně na trávě, což jsme vyřešili dekou.
K ochutnání bylo velké množství dobrot... sladkých, slaných, méně i více zdravých... prostě všechno možné.


Ochutnali jsme...



Kapří hranolky podle tradiční receptury, šťouchaný máslový brambor a salát z candáta



Studená mango polévka s jahodovým sorbetem



Treska uzená v zámecké udírně, pomerančový salát s fialkovým dresingem



Pěna z tmavého a světlého nugátu s karamelovou křupinkou 



Dušená hovězí líčka na červeném víně, celerové pyré, restovaná kořenová zelenina na másle




Pěna z bio kozího sýra s řeřichou a rukolou, chipsy z domácí slaninové bagety



Buddha bar kuřecí salát a variace maki sushi 



Pěna z bio kozího sýra s řeřichou a rukolou, chipsy z domácí slaninové bagety a Carpaccio z jeleního hřbetu s mozaikou z lišek a saturejky, salát z listů červené řepy a polníčku


Kromě několika pokrmů jsme ochutnali také vínečko a výborné čerstvé džusy.
Zkrátka a dobře... užili jsme si perfektní den! :)




Jak jste si neděli užili vy?

Mějte se hezky!

4 komentáře:

  1. To vypadá dobře, příští rok se tam asi taky budu muset jít podívat :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Naprosto perfektní akce, vřele doporučuji :)
      Děkuji za komentář a přeji hezký den :)

      Vymazat
  2. Ó, tak to vypadá moc dobře. Vůbec jsem nevěděla, že se něco takového dělá. Jídla také vypadají skvěle a určitě bych tam dokázala strávit celý den. :oD
    Jinak, co se neděle týče - v sobotu jsem byla na zombie walku a v neděli jsem se vracela domů, takže jsem se měla o hodně hůř, než ty - cestovně a unaveně. :oD

    Můj blog: BabaJagga.blogspot.com

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To zní náročně, ale zase sobota musela být hodně zajímavá! :)
      Děkuji za komentář a přeji krásný den :)

      Vymazat

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...