Vánoční dobroty: Nepečené kokosové kuličky s rumem

Pečete cukroví?

Já moc ráda a hrozně mě baví zkoušet různé nové recepty.

Tentokrát sice běhám mezi tvořením vánočních dobrot a aplikací opakovaně vypadávajícího dudlíku,

takže mi to letos zabere asi trojnásobek času, ale to vůbec nevadí :)

Mým prvním tipem jsou nepečené kokosové kuličky.

Co budete potřebovat?

• 160 gramů jemně strouhaného kokosu
• 160 gramů cukru krupice
• 60 gramů změklého másla
• 6 lžic rumu
• 3 lžíce mléka
• 3 lžíce kakaa

Jak na to?

Postup je naprosto snadný. Stačí všechny ingredience smíchat v těsto a tvarovat kuličky :)

Dovnitř je možné zabalit třeba lískový oříšek, rozinku namočenou v rumu nebo mandli.

Kuličky můžete ještě obalovat v kokosu.

Jednoduché, rychlé a moc dobré!

Dále tady v průběhu následujících dní najdete recepty na rumové perníčky, kakaová srdíčka a další cukroví.

Mrknout můžete i na celozrnné medové perníčky nebo výborné úlky, o  nichž jsem na blogu psala vloni. U nich bych jen ráda upozornila, že například u nás doma toto dávkování nestačí a dělám je až z pětinásobného množství těsta.

Mějte moc krásný předvánoční čas!