Smlsněte si na citrónových sušenkách!

Hoďme na chvilku linii za hlavu a pojďme si trochu zamlsat!
Co třeba citrónové sušenky s čokoládou, které jsou mňamózní k čaji nebo kávičce!

Vyčkávání na potomka znamená, že večery už nepatří žádnému extra bujarému programu. Prostě nohy nahoru, čaj, nějaká ta svíčka a knížka nebo televize… a je to moc příjemné.

Jen se pak u nás často vyskytuje syndrom zvaný „Mlsná“.
Je to potvora, která dokáže pořádně potrápit… 

Zrovna včera jsme po večeři zatoužili po nějaké sladké tečce, a tak jsem se dala do pečení sušenek.
Nejen, že jsme si pochutnali, ale také nádherně provoněly celý byt.

Co budete potřebovat? 

• 300 g hladké mouky 
• 130 g cukru 
• kostku Hery 
• 2 žloutky 
• trochu (asi hrstku) najemno nastrouhané čokolády 
• šťávu z půlky citrónu (+ můžete přidat i trochu nastrouhané kúry) 

Jak na to? 

Jednoduše vše smíchejte a vytvořte těsto. Chvilku trvá, než se jednotlivé ingredience pospojují, ale jde to. Pak těsto zabalte do potravinové fólie a nechte hodinku a půl v ledničce, ať si trochu odpočine. Až se tak stane, vytvářejte z něj kuličky a rozplácávejte je třeba paličkou na maso nebo vidličkou. Pokládejte na plech s pečicím papírem a pak šup do předehřáté trouby (na 180 stupňů). 

Každou várku jsem pekla cca 20/25 minut při 180 stupních – ale raději troubu řádně hlídejte. 

Pak už stačí jenom nechat vychladnout (což u nás první plech nestihl) a pochutnat si. 

 Dobrou chuť!